Lamelle di Tartufo nero Estivo 80gr

Beschreibung

Lamelle di Tartufo nero Estivo 80gr oder Schwarzer Trüffel in Scheiben besteht aus in feine Scheiben geschnittenem Schwarzen Sommertrüffel (genauer gesagt Tuber aestivum vitt., in Italien auch als Scorzone bezeichnet), die 60% des Inhalts der Originalverpackung ausmachen. Eingelegt sind die feinen Scheiben Schwarzer Trüffel in natives Olivenöl extra. Zu den weiteren Zutaten gehören Salz und Aroma.

Die köstlichen Trüffel Lamellen, auch Carpaccio genannt, werden aus frischen saisonalen schwarzen Trüffeln hergestellt. Die milde Konservierung der Lamelle di Tartufo nero Estivo 80gr mit Olivenöl sorgt dafür, dass man das Gefühl hat, dass es sich um frischen Trüffel handelt.

Lamelle di Tartufo nero Estivo 80gr kann verwendet werden für die Verfeinerung von Salaten, von verschiedenen Fleisch- und Geflügelgerichte und verschiedener Pastagerichte (Spaghetti, Tagliatelle oder Tortellini etc.). Auch ein leckeres Steak – egal ob rare, Medium oder well – lässt sich mit Lamelle di Tartufo nero Estivo 80gr verfeinern.

Hinweis

In der Originalverpackung kann der Schwarze Trüffel in Scheiben, der eingelegt wurde in Olivenöl über 5 Tage lang kühl im Kühlschrank gelagert werden. Die Originalverpackung sollte nach Gebrauch immer wieder gut verschlossen werden.

Nährwerte

• Fett 35,0 gr
• Davon gesättigte Fettsäuren 5,5 gr
• Kohlenhydrate 0,5 gr
• Davon Zucker 0,0 gr
• Eiweiß 4,0 gr
• Salz 1,0 gr

100gr Lamelle di Tartufo nero Estivo 80gr haben 333 Kcal bzw. 1393 KJ